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残りはこれだけ” 21:12

曇で風の強い一日

 

お彼岸も近いので 午後は墓周りの草取り

 

見晴らしが良い所 見渡せどあちこちの畑には誰も出ていない 

 

ご先祖さんも もうええ加減したら帰りや〜”と言ってそう!

 

 

6月4日収穫したシンシアとレッドムーン

 

レッドムーン 今年は収穫したのを種イモとして植えた

 

 

さて何して食べよう  

 

ポテトサラダにはマヨネーズが足りなそう

 

やっぱり鮭焼くので大3個使っての肉じゃが? 豚じゃがでした

 

やっぱり牛の方が味よく出るな〜〜〜だって!

 

 

 

 

10月20日 定植したいちご 25株

 

 

 

  筆でツンツン 今年も甘いジャム作れますように”

 

 

 

 

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?ブロッコリー 19:52

 

9月12日 定植したステックブロッコリー2株

 

太い株に大きな葉 何?と言う名か書き忘れたけど 沢山収穫できる!

 

と書いてあったので購入

 

2月初めから確かに沢山収穫できたが そろそろ終わりかな〜

 

 

 

 

 ベーコンの代わりに炒めた生ハム巻き  マヨネーズをつけての1品

 

 

 

今日は静か〜な雨 野菜にも優しい恵みの雨

 

 

畑周りの水仙も次々咲き始めました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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大根収穫終える 22:01

 

9月11日と10月12日種蒔きした大根

 

2月14日数本 猿に食べられる 

 

じゃがいもを用意していた畝に植え終えたら6個余ったので

 

急きょ大根を抜いて植える事にしたから 今日で全収穫終える

 

ハリハリ漬け用に3本 残りは浅漬け・キムチ・なますに!

 

 

 

 

台所の隅に新聞紙で包んで保存してた 

 

頂きもののサツマイモ・ハヤトウリ・八朔

 

ネーブルは年末に猿に食べられる前に採っておいた

 

 

 ハヤトウリ 

 

 頂いた時にどのようにして作ってるのか見に行ってビックリ”

 

 緑のカーテンになってブラブラいくつも生っていた

 

 種は?と聞いたら このまま保存して4~5月に植えるようで

 

 試しに植えてみようと保存しておいた

 

 

昼食は天ぷらと徳島の郷土料理のそば米雑炊

 

 

 さつまいも・しいたけ・たまねぎ・きくな・ちくわ

 

 

 

 

 

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キャベツ 22:31

11月13日に定植した春取り4本 晩生3本

 

 

1月中旬 菌核病らしき病気にかかり各1本づつ撤収

 

今日は小ぶりだが初収穫した

 

 

 

お昼のお好み焼き  半分で2枚焼けた

 

 

 

主人が買ってきた10本の中早生 @58円

 

 

 

   マルチ無し  落ち葉と藁でマルチング

 

   1月6日 Kちゃんお薦めの卵パックに種蒔き

 

   キャベツ2粒づつまいた

 

   ストーブの部屋と昼間は日当たり良好の内縁で日向ぼっこ”

 

 

 

 今朝 見つけた発芽 

 

 

 

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巻かない白菜 20:52

 

 今季の白菜は不作  ほとんど収穫ならず

 

 種蒔き8月27日  定植9月16日 23本  収穫11月15日から

 

 と記載した1回目の白菜はアブラムシが大量に発生

 

 牛乳や台所洗剤を薄めて消毒したり ガムテープで取り除いても追いつかないほど。

 

 お隣さんや実家から頂戴して食べた。

 

 種蒔き10月3日  定植10月26日 2回目  アブラムシは発生していないが

 

 時期外れの種蒔き やっぱり結球しない白菜になってしまった。

 

 

 

 

 

 

 

  試しに紐で巻き付けてみた のを収穫  立派に見えても・・・

 

 

 

  中は・・・枚数が少なく硬い葉 芯は薹立ちしそう

 

 

 

  豚バラを葉の間に挟みミルフィール状にし 椎茸・人参・水菜・田舎豆腐と

 

  一緒にグツグツ”    大根おろしポン酢で食す。

 

 

 

 

   らっきょ酢で漬けた梅酢は主人  私は やっぱりビールやね〜〜〜 

 

 

  巻かない白菜!!! このままトウ立ちを待って菜花として食べる事にしよう〜

 

 

  

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初採りゴーヤ 23:39

確か昨日は梅雨明けは まだ先になる・・・とか言ってた気象予報

 

今朝は突然の梅雨明け発表 

 

いつも朝5時頃に目が覚めるので5時半から7時まで畑に・・・が

 

今朝は7時のお目覚め  

 

畑は昨日の夕立で水やり必要無し と言うよりも朝からこの暑さでは

 

早朝の水やりを夕方に切り替えないと水が土の中で湯になりそう

 

 

初収穫のゴーヤ なんだかグロテスク

 

 

 

 

と書いてるので玉ねぎ・紫ニンジン・かつお節入りのゴーヤサラダ

 

 

薄くスライスし水に2・3分さらしたら程よい苦さ

 

夏バテ予防にジュースやチャンプルーに 暑い夏乗り越えよう〜〜〜(^O^)/

 

 

 

お隣さんちの初収穫はワキシーコーン  頂きました

 

 

 

甘味は少ないけど もっちりした食感

 

粒がしっかりしてるので いつもの様に齧り付いて食べるのは無理

 

1粒2粒とむしり よく噛んで味わっていただきました

 

コーンの天ぷらも美味しいかも”

 

 

明日もカンカン照り 昼から練習日 日焼け止めたっぷり塗ってお出かけです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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スイカあま〜〜〜い” 23:51

 

黒皮スイカ 小さすぎるけど40日過ぎたので採ってみたけど・・・

 

 

良い感じに熟れて思ったより甘く上出来でした

 

この種 採って来年も作ろうっと!

 

去年採種し種蒔きした2本の小玉スイカは

 

なかなか雌花が咲かなく実にならなかったけど やっと拳の大きさ

 

カラスにつつかれないようにネットかけて保護状態

 

 

 

 

パッションフルーツ

 

 

開花しそうでなかなか開かない 初めてなので楽しみにしてるんだけど!

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はミョウガ・鰹節・ゴマ・シソの混ぜご飯 

 

普通のご飯で良い”と不評

 

やっぱりキュウリとの酢味噌和えが好きかも!でした

 

 

 

 

 

 

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枝豆 15:29

只今 ドシャ降りの雨 雷ゴロゴロ パソコン開けてて大丈夫かな”

 

午前中 ムシムシ暑さの中 インゲン豆がジャングル状態なので撤去

 

8月に入って2度目の種蒔き予定

 

 

 

 

4月19日種蒔きした枝豆はふっくらサヤになったので収穫

 

 

 

 

第2弾 6月18日種蒔きした枝豆 小さな白い花が咲きだした

 

 

 

今日は第3弾の種蒔きをした

 

 

 

 

 

 

昼食  枝豆と生ハム・トマト・バジルの冷製パスタ

 

昼間からビール グイ〜〜〜〜”っといける〜〜〜

 

 

 

 

 

 

いつまで降るのやら 夕方は畑に行けそうもない

 

 

 

 

 

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また食べられた〜〜〜(ー_ー)!! 22:11

 

昨日の雷雨 今朝見回り心配するほどでも無かったと思ってたら トマトが食べられてた

 

マルチの上に皮だけ残してた

 

ゴールドはネットかけてたのでセーフと思ったら 反対側見れば引っ掻いた痕があり

 

何処から侵入 今日は周りに木酢液を振り撒いたけどヤツ”はどうするか?

 

 

 

 

 

トマトハウスの下段に小玉スイカ生ってるけど こちらはまだ見つけてない様子

 

それともトマトを制覇してからと思ってるのかな!

 

 

 

   雌しべに受粉  

  

 

 

 

 

 

 

 今日は新鮮なイカ258円を買い もち米があるからイカ飯に!

 

 

ご飯にタレが浸み込むまで もう少し煮詰めれば良かったな〜

 

 

 

 

 

 

 

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晴れた〜 23:43

 

久々に青空を見た

 

戸を四方八方開け広げたいけど雨あがりなので湿気ムンムン”

 

梅雨明け予報では四国地方7月半ば あと半月すればギラギラ太陽

 

今年は例年にない程の猛暑とか  雨降らないかな〜と願う事になるな〜

 

 

 

 

 

 

 

 

三度豆 長豆がブラブラ”

 

蔓が鳥避けネットにからんで重たそう 後始末が大変だ〜”

 

プランターに蒔いたら日除けにできそうなほど伸びる 

 

9月頃まで収穫できるようなので明日は二度目の種蒔き

 

三度豆 三度目はいつ頃に???

 

 

 

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